許多人開了店,從裝潢、餐點設計、服務流程…等等已經都準備好了,此時再放個背景音樂就能等客人上門。不過,放音樂這個簡單小動作其實一點都不簡單,許多經營者常常會以爲可以任意將音樂作為背景播放,收到存證信函後才意識到事態不對,屆時要付出的成本就不是這麼簡單了。
案例分析:美式風格餐廳播什麼?
空間的選曲其實是有學問的!以直覺來說,美式餐廳適合放美式音樂、意式餐廳適合意式音樂,但這些選擇真的只有和歌曲的語言有關嗎?怎樣的歌曲能夠被歸納到美式音樂的範圍呢?這次我們就來看看平常所認知的「美式」究竟如何從視覺延伸到聽覺。
音樂能影響食物的味道?不可不知的「聯覺」體驗
研究顯示,「聯覺」能夠讓人們更享受在整個體驗中,而且花費的時間會更長。許多品牌還會將此應用在商業場域,藉此強化消費者對品牌的印象。那麼,他們是怎麼做的呢?
從品牌定位、包裝設計到店面氛圍營造,松本清如何以體驗抓住消費者?
其中,在日本有超過 1700 間門市,觀光客最愛的老字號品牌—松本清,在 2018 年在台灣開了第一間分店後,便以超級快的速度持續展店,到今年 4 月底為止,已經累計超過 17 家門市了,成長相當快速。在這樣競爭的環境下,松本清這幾年除了不斷強化自有品牌的優勢,在購物氛圍的營造上也下足了功夫。接下來,我們將從幾個方向來聊聊松本清是怎麼做的。
吃東西聲音很療癒?ASMR 餐具讓用餐體驗變得更有趣
「隔著手機螢幕,我都能感覺到食物的口感和味道,鬆脆、新鮮感等,那我們可以在吃之前,使用聲音和視覺效果來改變飲食體驗嗎?」英國皇家藝術學院的學生 Mengtian Zhang 用這樣的概念,設計一系列 — Sonic Seasoning,讓餐具透過與食物的互動產生聲音,把聲音當成調味料,看是否能讓食物變得更美味。
DHL也跨足音樂? 與環球合作推出全新音樂計劃「Fast-Track」
當快遞公司開始「玩音樂」會是什麼情景?作為全球最大運輸公司之一的 DHL Express 就跳脫了大眾對快遞公司的想像,和同樣也是跨國公司的環球音樂集團合作,推出「DHL Fast-Track」音樂計畫,用自家物流優勢與環球音樂的專業,再結合各自的國際經驗,讓更多潛藏在各處的歌手被更多人看見,透過這個計畫,來拉近讓歌手與粉絲的連結,而這個計畫是永久性的。
把家裡變酒館!虛擬酒吧「I Miss My Bar」用音樂跟白噪音營造酒館氛圍
西哥酒吧 Mavericks 在 2020 年中上線了「I Miss My Bar」數位酒吧網頁。在頁面中,除了有每週精選歌單,還能搭配右側的情境音效(白噪音),營造居家空間的酒吧氛圍。
不能出門就把家裡變MUJI?無印良品開放店面音樂線上串流
疫情在這兩週進入三級警戒,防疫當前,在家工作、生活、運動…,「家」成為每個人生活的全部。也因為疫情逐漸改變了人們的生活方式,人們去實體店的機會也變少了,面對顧客大量銳減的窘境,許多店面跟品牌也慢慢在思考下一步,努力撐過眼前這一關。其中,受影響的也包括長年以消費體驗著稱的 MUJI 無印良品。
悶壞了!宅在家要如何接觸大自然?BBC聯手實驗室推出「虛擬自然實驗」
螢幕看太久,眼睛好酸,去外面看看綠樹吧!平常壓力太大,利用週末假日,去森林走走,享受芬多精吧!大自然的好,每個人都知道。可是,不是每個人隨時隨地都能外出,工作太忙、生病住院,甚至因為疫情,假日也盡量不出門的情況下,如何能享受大自然呢?